Traditionell gibt es in Deutschland drei Hauptmahlzeiten. Das Frühstück ist oft reichhaltig mit verschiedenen Sorten Brot oder Brötchen, Wurst, Käse und Marmelade. Das Mittagessen war früher die wichtigste und größte warme Mahlzeit des Tages. Heute essen viele Leute mittags nur eine Kleinigkeit in der Kantine und kochen abends warm. Typisch deutsch ist aber auch das kalte Abendbrot: Man sitzt zusammen und isst Brot mit verschiedenen Belägen.
Die deutsche Küche ist oft sehr herzhaft. Fleisch, besonders Schweinefleisch, ist sehr beliebt. Es gibt unzählige Wurstsorten, von der Bratwurst bis zur Leberwurst. Die wichtigste Beilage ist die Kartoffel. Sie wird gekocht, gebraten, als Püree, als Salat oder als Pommes frites gegessen. Aber keine Sorge, es gibt auch sehr viele Gemüsegerichte und Salate.
Beim Trinken ist Deutschland natürlich weltberühmt für sein Bier. Es gibt tausende verschiedene Biersorten. Aber Deutschland ist auch ein Weinland! Vor allem im Westen und Süden gibt es große Weinregionen, die exzellenten Weißwein (z.B. Riesling) und auch Rotwein produzieren. Ein sehr beliebtes alkoholfreies Getränk ist die Apfelschorle – eine Mischung aus Apfelsaft und Mineralwasser mit Kohlensäure.
Regionale Besonderheit
Die deutsche Küche ist extrem regional. Ein gutes Beispiel ist der Unterschied zwischen Nord und Süd:
Bismarckhering) oder anderem Fisch.Wusstest du schon?
Deutschland ist ein Land der Bäcker! Es gibt hier eine unglaubliche Vielfalt an Brot. Das deutsche Brotregister verzeichnet offiziell über 3.200 verschiedene anerkannte Brotsorten. Nirgendwo auf der Welt ist die Auswahl größer. Die Deutschen lieben ihr Brot und es ist ein wichtiger Teil ihrer Esskultur.