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Thema: Lebensmittel (Food & Groceries)

Unterthema 1: Grundnahrungsmittel & Allgemeines (Staples & General Items)

Nomen (Nouns)

• das Brot, -e (bread): Ich esse zum Frühstück Brot mit Butter. (For breakfast, I eat bread with butter.)
• das Brötchen, – (bread roll): Am Sonntag kaufe ich frische Brötchen. (On Sunday, I buy fresh bread rolls.)
• der Reis (nur Sg.) (rice): In Asien isst man viel Reis. (In Asia, people eat a lot of rice.)
• die Nudel, -n (pasta, noodle): Kinder mögen oft Nudeln mit Tomatensoße. (Children often like pasta with tomato sauce.)
• die Kartoffel, -n (potato): Kartoffeln sind ein wichtiges Lebensmittel in Deutschland. (Potatoes are an important food in Germany.)
• das Ei, -er (egg): Ich brauche sechs Eier für den Kuchen. (I need six eggs for the cake.)
• der Zucker (nur Sg.) (sugar): Nimmst du Zucker in den Kaffee? (Do you take sugar in your coffee?)
• das Salz (nur Sg.) (salt): Die Suppe braucht noch etwas Salz. (The soup needs a bit more salt.)
• das Öl, -e (oil): Wir braten das Gemüse in Öl. (We fry the vegetables in oil.)
• der Kuchen, – (cake): Zum Geburtstag gibt es einen Schokoladenkuchen. (There is a chocolate cake for the birthday.)
• die Mahlzeit, -en (meal): Wir essen drei Mahlzeiten am Tag. (We eat three meals a day.)
  • das Frühstück (breakfast)
  • das Mittagessen (lunch)
  • das Abendessen (dinner)

Unterthema 2: Obst & Gemüse (Fruit & Vegetables)

Nomen (Nouns)

• das Obst (Sg. Kollektivum) (fruit): Obst ist sehr gesund. (Fruit is very healthy.)
• der Apfel, die Äpfel (apple): Ein Apfel am Tag… (An apple a day…)
• die Banane, -n (banana): Affen essen gerne Bananen. (Monkeys like to eat bananas.)
• die Orange, -n [oˈrɑ̃ːʒə] (orange): Ich trinke morgens gern Orangensaft. (I like to drink orange juice in the morning.)
• das Gemüse (Sg. Kollektivum) (vegetables): Essen Sie viel frisches Gemüse! (Eat a lot of fresh vegetables!)
• die Tomate, -n (tomato): Tomaten sind rot und rund. (Tomatoes are red and round.)
• der Salat, -e (salad, lettuce): Ich esse einen Salat zum Mittagessen. (I’m having a salad for lunch.)
• die Zwiebel, -n (onion): Für die Soße braucht man eine Zwiebel. (You need an onion for the sauce.)
• die Karotte, -n / die Möhre, -n (carrot): Karotten sind gut für die Augen. (Carrots are good for the eyes.)

Unterthema 3: Fleisch, Fisch & Milchprodukte (Meat, Fish & Dairy)

Nomen (Nouns)

• das Fleisch (nur Sg.) (meat): Ich esse nicht so gern Fleisch. (I don’t like eating meat that much.)
• das Hähnchen, – (chicken): Am Sonntag gibt es gebratenes Hähnchen. (On Sunday, we have roasted chicken.)
• die Wurst, die Würste (sausage): Bratwurst mit Senf ist ein Klassiker. (Bratwurst with mustard is a classic.)
• der Fisch, -e (fish): Freitags essen viele Leute Fisch. (Many people eat fish on Fridays.)
• die Milch (nur Sg.) (milk): Kinder sollten viel Milch trinken. (Children should drink a lot of milk.)
• der Käse (nur Sg.) (cheese): Ich esse gern Brot mit Käse. (I like to eat bread with cheese.)
• die Butter (nur Sg.) (butter): Ist noch Butter im Kühlschrank? (Is there still butter in the fridge?)
• der Joghurt, -s (yogurt): Ich esse Joghurt mit Früchten zum Frühstück. (I eat yogurt with fruits for breakfast.)

Unterthema 4: Getränke (Drinks)

Nomen (Nouns)

• das Getränk, -e (drink, beverage): Was ist dein Lieblingsgetränk? (What is your favorite drink?)
• das Wasser (nur Sg.) (water): Ich trinke nur Wasser ohne Kohlensäure. (I only drink still water.)
• der Saft, die Säfte (juice): Ein Glas Apfelsaft, bitte. (A glass of apple juice, please.)
• der Kaffee, -s (coffee): Morgens brauche ich einen starken Kaffee. (In the mornings, I need a strong coffee.)
• der Tee, -s (tea): Trinkst du Tee mit Milch oder Zitrone? (Do you drink tea with milk or lemon?)
• das Bier, -e (beer): Deutschland ist bekannt für sein Bier. (Germany is famous for its beer.)
• der Wein, -e (wine): Zum Abendessen trinken wir ein Glas Wein. (We drink a glass of wine with dinner.)

Wichtige Verben, Adjektive & Redemittel (Important Verbs, Adjectives & Phrases)

Verben (Verbs)

• essen (er/sie/es isst, aß, hat gegessen) (to eat): Was isst du gern zum Abendessen? (What do you like to eat for dinner?)
• trinken (er/sie/es trinkt, trank, hat getrunken) (to drink): Man soll zwei Liter Wasser pro Tag trinken. (One should drink two liters of water per day.)
• schmecken (er/sie/es schmeckt, schmeckte, hat geschmeckt) (to taste): Die Suppe schmeckt sehr gut. (The soup tastes very good.)
• kaufen (er/sie/es kauft, kaufte, hat gekauft) (to buy): Ich kaufe mein Gemüse auf dem Markt. (I buy my vegetables at the market.)
• kochen (er/sie/es kocht, kochte, hat gekocht) (to cook): Wer kocht heute das Mittagessen? (Who is cooking lunch today?)
• mögen (er/sie/es mag, mochte, hat gemocht) (to like): Ich mag keinen Fisch. (I don’t like fish.)
• möchten (er/sie/es möchte) (would like): Ich möchte bitte einen Kaffee bestellen. (I would like to order a coffee, please.)
• brauchen (er/sie/es braucht, brauchte, hat gebraucht) (to need): Für das Rezept brauchen wir Tomaten. (We need tomatoes for the recipe.)
• nehmen (er/sie/es nimmt, nahm, hat genommen) (to take): Als Hauptgericht nehme ich das Hähnchen. (As a main course, I’ll take the chicken.)

Adjektive / Adverbien (Adjectives / Adverbs)

• lecker (delicious, tasty): Der Kuchen ist sehr lecker!
• frisch (fresh): Ich kaufe immer frisches Brot.
• süß (sweet): Die Schokolade ist mir zu süß.
• sauer (sour): Zitronen sind sauer.
• salzig (salty): Die Pommes sind zu salzig.
• hungrig (hungry) → Hunger haben: Ich habe großen Hunger! (I’m very hungry!)
• durstig (thirsty) → Durst haben: Nach dem Sport habe ich immer Durst. (I’m always thirsty after sports.)
• gern(e) (with pleasure, to like doing sth.): Ich esse gerne Pizza.

Wichtige Redemittel (Important Phrases)

• Was möchten Sie essen/trinken? (What would you like to eat/drink?)
  • Kellner: „Guten Tag, was möchten Sie trinken?“ Gast: „Ich nehme ein Wasser, bitte.“ (Waiter: „Hello, what would you like to drink?“ Guest: „I’ll take a water, please.“)
• Ich hätte gern… / Ich möchte… / Ich nehme… (I would like… / I’ll take…)
  • Ich hätte gern einen Salat mit Hähnchen. (I would like a salad with chicken.)
• Was kostet…? (How much does … cost?)
  • Entschuldigung, was kostet ein Kilo Äpfel? (Excuse me, how much does a kilo of apples cost?)
• Das schmeckt (mir) gut / nicht gut / lecker. (That tastes good / not good / delicious (to me).)
  • Mmh, die Pizza schmeckt mir sehr gut! (Mmh, the pizza tastes very good to me!)
• Mögen Sie…? / Magst du…? (Do you like…?)
  • Magst du Käse? – Ja, sehr gern! (Do you like cheese? – Yes, very much!)
• Mein Lieblingsessen ist… (My favorite food is…)
  • Mein Lieblingsessen ist Pasta. (My favorite food is pasta.)
• Die Rechnung, bitte. (The bill, please.)
• Zusammen oder getrennt? (Together or separate?) (when paying)

Anwendungstext: Im Supermarkt (At the Supermarket)

Ein kurzer Dialog, um die Vokabeln im Kontext zu sehen.

Person A (Maria): Hallo Lukas! Was kaufen wir für das Abendessen heute?

Person B (Lukas): Hallo Maria! Ich habe eine Idee: Wir kochen Nudeln mit Tomatensoße.

Maria: Super Idee, das mag ich sehr gern. Was brauchen wir dafür?

Lukas: Wir brauchen natürlich Nudeln, dann Tomaten und eine Zwiebel. Vielleicht auch etwas Käse?

Maria: Ja, klar! Ich liebe Käse auf meinen Nudeln. Hier sind die Tomaten. Sie sehen sehr frisch aus.

Lukas: Perfekt. Und was trinken wir dazu? Wasser oder vielleicht einen Wein?

Maria: Ein Glas Rotwein wäre schön. Ich nehme diese Flasche hier.

Lukas: Gut. Haben wir alles? Nudeln, Tomaten, Zwiebel, Käse und Wein.

Maria: Ja, ich glaube schon. Lass uns zur Kasse gehen. Ich habe schon großen Hunger!

Lukas: Ich auch! Das wird sicher sehr lecker schmecken.